Demetra Blog

tutte le novità del progetto!

Nitrati e alimenti: il cibo è sicuro?

Nitrati e alimenti: il cibo è sicuro?

I nitrati sono presenti in quasi tutti gli alimenti sulla nostra tavola, eppure parliamo di 'questione nitrati'. Perciò vale la pena di chiedersi: il nostro cibo è sicuro? Nitriti e nitrati, ed in generale tutti i composti dell’azoto, favoriscono la crescita ottimale...

Il ciclo dell’azoto: dall’atmosfera alla tavola

Il ciclo dell’azoto: dall’atmosfera alla tavola

Ioni e molecole di nutrienti vengono trasferiti di continuo dall’ambiente fisico agli organismi mediante percorsi circolari: i Cicli Biogeochimici. Tra questi vi è quello dell’azoto. Conosciamolo meglio! Solo il 12% dei composti azotati proviene dalla fissazione,...

Azoto: come si formano i nitrati in falda?

Azoto: come si formano i nitrati in falda?

L’azoto è un elemento fondamentale per tutti gli esseri viventi ma i nitrati in falda rappresentano un grave rischio per la salute e per l’ambiente. Capiamo da dove provengono i nitrati presenti in falda e qual è il ruolo di un’agricoltura responsabile per ridurre le...

Seconda campagna di campionamento per Demetra DSS

Seconda campagna di campionamento per Demetra DSS

Al via oggi la seconda campagna di campionamenti per il monitoraggio ambientale del progetto DEMETRA DSS presso l'azienda Sempreverde   Alle soglie dell'inizio della nuova stagione agricola, il team del CNR-IRSA insieme al team Agris, è tornato in campo, per...

WORLD WATER DAY 2022: FALDE ACQUIFERE E INQUINAMENTO

WORLD WATER DAY 2022: FALDE ACQUIFERE E INQUINAMENTO

Il World Water Day 2022 è dedicato alle “groundwater” (falde sotterranee) e alla loro preservazione dall’iper-sfruttamento dovuto alle attività agricole e all’inquinamento. L’acqua rientra in quelli che vengono considerati i composti inorganici essenziali per la vita...

Come si sceglie e caratterizza un’area sperimentale

Come si sceglie e caratterizza un’area sperimentale

Per assicurare alla soluzione DEMETRA DSS fosse coerente con la problematica di agricoltori delle ZVN e istituzioni, è stata avviata un’intensa attività di sperimentazione su siti e aziende pilota: scopriamo insieme come si sceglie e caratterizza un’area sperimentale....

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