Sempreverde” s.r.l. Società Agricola è nata in seguito al subentro dei Fratelli Favuzzi nella ditta paterna (Favuzzi Pietro), azienda quest’ultima che vanta un’esperienza trentennale in abito agricolo e nella fattispecie nel comparto ortofrutticolo.
L’azienda si occupa della produzione, lavorazione e confezionamento di prodotti ortofrutticoli destinati al mercato fresco con l’obiettivo principale di migliorare la qualità del lavoro in ambito aziendale, la qualità dei prodotti ortofrutticoli ed il rapporto con il mercato/clienti, nonché il consumatore finale.
La coltivazione delle principali referenze (cicoria spigata, patate, cavolfiori, cavolo broccolo, finocchi ed altri) è localizzata esclusivamente in Puglia nelcomprensorio nord della Provincia di Bari in agro di Molfetta, Bitonto e Giovinazzo.
La variabilità pedoclimatica di tale comprensorio e l’attenta scelta varietale delle specie coltivate garantiscono un ampio calendario di approvvigionamento ed un’adeguata continuità di fornitura dei prodotti ortofrutticoli trattati.
La coltivazioni sono effettuate nel rispetto di standard di produzione integrata universamente riconosciuti (Global gap).
ATTIVITà E TASK
WP3 Realizzazione
Task 3.2 -Identificazione e caratterizzazione delle aree di studio e campionamento
Task 3.3 – Campionamento, analisi e consolidamento dati
Task 3.5 – Sviluppo ed implementazione di un DSS-aziendale per gestione agronomica e documentale
Task 3.6 – Applicazione di tecnologie per l’ottimizzazione dell’uso dell’acqua e dei fertilizzanti
Task 3.7 – Trasferimento in campo delle tecnologie