Demetra Blog

tutte le novità del progetto!

Notte dei Ricercatori e delle Ricercatrici 2022 – Bari

Notte dei Ricercatori e delle Ricercatrici 2022 – Bari

Notte dei ricercatori e delle ricercatrici 2022: con DemetraDss e il CNR-IRSA Notte dei Ricercatori e delle Ricercatrici di Bari, è alle porte! La notte che ogni anno riunisce il mondo scientifico per una notte di scambio di idee e di conoscenza, aprirà i suoi eventi...

Nitrati e alimenti: il cibo è sicuro?

Nitrati e alimenti: il cibo è sicuro?

I nitrati sono presenti in quasi tutti gli alimenti sulla nostra tavola, eppure parliamo di 'questione nitrati'. Perciò vale la pena di chiedersi: il nostro cibo è sicuro? Nitriti e nitrati, ed in generale tutti i composti dell’azoto, favoriscono la crescita ottimale...

Il ciclo dell’azoto: dall’atmosfera alla tavola

Il ciclo dell’azoto: dall’atmosfera alla tavola

Ioni e molecole di nutrienti vengono trasferiti di continuo dall’ambiente fisico agli organismi mediante percorsi circolari: i Cicli Biogeochimici. Tra questi vi è quello dell’azoto. Conosciamolo meglio! Solo il 12% dei composti azotati proviene dalla fissazione,...

Azoto: come si formano i nitrati in falda?

Azoto: come si formano i nitrati in falda?

L’azoto è un elemento fondamentale per tutti gli esseri viventi ma i nitrati in falda rappresentano un grave rischio per la salute e per l’ambiente. Capiamo da dove provengono i nitrati presenti in falda e qual è il ruolo di un’agricoltura responsabile per ridurre le...

Seconda campagna di campionamento per Demetra DSS

Seconda campagna di campionamento per Demetra DSS

Al via oggi la seconda campagna di campionamenti per il monitoraggio ambientale del progetto DEMETRA DSS presso l'azienda Sempreverde   Alle soglie dell'inizio della nuova stagione agricola, il team del CNR-IRSA insieme al team Agris, è tornato in campo, per...

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